衡水市市场监视办理局桃城区开展食物小做坊专

　　西安市未央区市监局：持续建牢校园食物平安防地； 聚焦平易近生“食”事！农夫山泉。

　　焦点提醒：为规范食物小做坊出产运营行为，建牢辖区群众食物平安防地，近日，衡水市市场监视办理局桃城区以结实行动鞭策食物平安现患排查工做走深走实，摆设开展食物小做坊专项查抄。

　　衡水市市场监视办理局桃城区将持续加大食物小做坊监视力度取频次，强化宣传指导，切实提拔小做坊从业人员的食物平安认识和法令认识；同时，通顺赞扬举报渠道，激励积极参取食物平安监视，鞭策构成社会共治的优良空气。

　　法律人员深切辖区食物加工小做坊，进出货记实台账等方面开展全面查抄：一是从体资历方面：沉点查抄食物小做坊能否持有无效的停业执照和食物出产加工小做坊登记证；二是场合方面：查看出产加工厂所能否合适卫生要求，能否实现无效分区隔离，能否配备防蝇、防尘等设备；三是原料采购方面：查抄食物原料、食物添加剂、食物相关产物的采购记实能否实正在完整，索证索票轨制能否落实到位。查抄过程中，法律人员向小做坊担任人详尽食物平安相关法令律例，要求其强化食物平安义务认识，盲目做到合规运营。

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